Печем пирог быстро и вкусно. Вам понадобятся:

Повидло любое — 500 г,

манная крупа — 200 г,

мадера или ром — 50 г,

яиц — 5 шт.,

сахар — 50 г,

орехи грецкие — 50 г,

сливочное масло — 20 г.

Сырые желтки растираем с половиной нормы сахара, пе­ремешиваем с растертым повидлом, мадерой или ромом, манной крупой и взбитыми белками. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой или пленкой для запекания, смазываем ее маслом.

Полученную массу вы­кладываем в форму, посыпаем оставши­мся сахаром, толчеными орехами и запекаем в жарочном шкафу примерно 40 -50 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Готовность пирога проверяем спичкой или зубочисткой. Втыкаем спичку чистым кончиком на всю глубину в центр пирога и тут же вынимаем. Если спичка сухая, то пирог готов, если мокрая, то пусть пирог еще печется в духовке.

Микроволновые печи Saturn отлично подойдут для приготовления запеканок.